αρχες μεταφορας θερμοτητας και μαζης

Στο βιβλίο "Αρχές Μεταφοράς Θερμότητας και Μάζης" περιέχεται η ύλη του μαθήματος η οποία διδάσκεται στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο στη διάρκεια ενός εξαμήνου στις Ανώτατες Σχολές Μηχανολόγων και Ναυπηγών Μηχανολόγων Μηχανικών. Επειδή η χρονική διάρκεια διδασκαλίας του μαθήματος είναι σχετικά περιορισμένη, έχει καταβληθεί προσπάθεια η ύλη να εκτεθεί κατά τρόπον ώστε αφ' ενός μεν να γίνεται κατανοητή από εκείνον ο οποίος για πρώτη φορά ασχολείται με το αντικείμενο αυτό και αφ' ετέρου το βιβλίο να αποτελεί ένα χρήσιμο βοήθημα και για τον διπλωματούχο Μηχανικό.Το βιβλίο μπορεί συνεπώς να χρησιμοποιηθεί από τους σπουδαστές οι οποίοι παράλληλα με την παρακολούθηση των παραδόσεων και την εξάσκησή τους με τα παραδείγματα θα διευκολυνθούν στη κατανόηση των σχέσεων και της χρήσης των καθώς και των όρων οι οποίοι πρέπει προς τούτο να πληρούνται. Αλλά και ο Μηχανικός της πράξης ο οποίος καλείται να αντιμετωπίσει ποικίλα προβλήματα από την περιοχή Μεταφοράς Θερμότητας και Μάζης, θα μπορεί να το συμβουλεύεται. Διότι εκτός από την ανάπτυξη των βασικών αρχών περιέχονται πολλές σχέσεις χρήσιμες στις μηχανολογικές εφαρμογές ενώ η βιβλιογραφία η οποία βρίσκεται προς το τέλος του βιβλίου διευκολύνει τον ερευνητή στην αναζήτηση πληρέστερης ενημέρωσης για την διαπραγμάτευση εξειδικευμένων θεμάτων. [...] (Από τον πρόλογο της έκδοσης)